Καλό καλοκαίρι παίδες, καλώς σας βρήκα. Ειχαμε καιρό να τα πούμε και έχουν γίνει πολλά από τότε.
Ας αρχίσουμε λοιπόν.
 |
| Staring at the sun... |
Καταρχάς ναυάγιο το σχεδίο με τον σταύλο και το πρόγραμμα Νέος Αγρότης. Το πρόγραμμα έχει τρομερές απαιτήσεις για ελάχιστα ανταλλάγματα. Δεν θα το αναλύσω πολύ, απλά δεν με συνέφερε να μπλέξω σε μια τέτοια περιπέτεια, οπότε ευχαριστώ δεν θα πάρω. Πάμε για το plan B λοιπόν.
Πλαν Μπι
Τι σημαίνει, θα μου πεις, plan b; Κάτσε μανίτσα να σου πω.
- Στον χώρο του σταύλου θα μπουν 4 ποικιλίες επιτραπέζιου σταφυλιού (prime, crimson, marroo & autumn royal οι επικρατέστερες) γύρω στα 40 με 50 κλίματα το καθένα για προώθηση στην τοπική αγορά. Είναι μια σχετικά χαμηλού κόστους επένδυση με πολύ καλές προοπτική.
- Τα μελίσσια. Τα πήρα τα μελισσάκια τελικά, από Σπάρτη μεριά, και αποδεικνύεται μια πολύ καλή δραστηριοτητα, προσοδοφόρα ακόμα και σε ερασιτεχνικό επίπεδο. Θα τα πούμε εκτενέστερα αργότερα.
- Ο Αγάς. Πήρα νέο χωράφι! 7,9 στρέμματα, δίπλα στο χωριό (μην τραβιόμαστε κιόλας), που φυτεύθηκε με μανταρίνια Νοβα.
- Ψαχνω για δουλειά. Πρωτότυπο δεν λέω.
Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τις κοπελιές μου, τις μελισσούλες μου. Επ ευκαιρία, μια συγνώμη σε όλους τους φίλους που τους πιπιλάω τα αυτιά με τις κοπέλες από τότε που τις πήρα. Σόρρυ παίδες!Επίσης, όταν ο Islander σήκωσε το προηγούμενο κείμενο τα κορίτσια είχαν ήδη έρθει, είναι μπίζι και μου τα καθυστερεί αλλά τον συγχωρώ.
Γρήγορα, γρήγορα κάποιες πληροφορίες για την μέλισσα.
Η apis mellifera (Μελιτοφόρος Μέλισσα) λοιπόν είναι ένα έντομο που ζεί σε σμήνη. Στην Ευρώπη έχουμε 10 υποείδη (π.χ. Ιταλική, Κεκρώπια, Μακεδονική) από τα 28 που έχουν καταγραφεί. Η μέλισσα δολοφόνος (africanized bee) είναι υβρίδιο Ευρωπαικών με Αφρικανικές.
Το κάθε σμήνος αποτελείται από μια (και μόνο) βασίλισσα που γονιμοποιειται στην αρχή της ζωής της και αμέσως μετά αρχίζει να γεννάει αυγά μέχρι να πεθάνει (έως τα 5 χρόνια) και ηγείται του σμήνους.
Tις εργάτριες που αποτελούν την πλειοψηφία του πληθυσμού και από τις πρώτες στιγμές της ζωής τους εργάζονται συνεχώς με διαφορετικά καθήκοντα καθώς μεγαλώνει ηλικιακά, από τάισμα του γόνου και γενική καθαριότητα μέχρι συλλογή τροφής και υλικών κατασκευής, ρύθμιση της θερμοκρασίας της κυψέλης (πανω κάτω 35 βαθμούς κελσίου) και φυσικά άμυνα και
Tους κηφήνες, την αρσενική μειοψηφία του σμήνους που έχουν σαν βασικό σκοπό την γονιμοποίηση της βασίλισσας ( ναι παιδιά, μια φορά και αν κάνουν το καθήκον τους οι καημένοι. Τα γεννητικά τους όργανα αντικαθιστούν το κεντρί με αποτέλεσμα να αποκολλάτε με την ολοκλήρωση μαζί με λίγο έντερο.) αλλά προσφέρουν και κάποιες οικιακές εργασίες. Δυστυχώς, πριν χειμωνιάσει, οι εργάτριες τους πετάνε έξω από την κυψέλη να πεθάνουν.
Τα προιόντα
- Μέλι. Πρόκειται για νέκταρ λουλουδιών ή/και μελίτωμα, εκκρίσεις από δέντρα όπως η λεύκα ή από έντομα όπως τα κόπρανα της μελίγκρας, το οποίο αποθηκεύτε στα κελιά και αφού οι εργάτριες προσθέσουν κάποιες ζύμες και μύκητες (διαφορετικές αναλογίες και είδη ανά σμήνος), με τα φτερά τους προωθούν την εξάτμιση του νερού μέχρι να πάρει την γνωστή υφή και ρευστότητα οπότε και, αφού γεμίσει το εκάστοτε κελί, το σφραγίζουν με μια λεπτή μεμβράνη κεριού για μελλοντική χρήση. Δεν νομίζω να χρειάζεται να αναφέρω χρήσεις του μελιού. Ο μόνος τρόπος να βρείς αν είναι σίγουρα νοθευμένο το μέλι είναι η χημική ανάλυση. Το μέλι κρυσταλώνει και λόγω ηλικίας αλλά και λόγω θερμοκρασίας.
- Γύρη. Ο δεύτερος τύπος τροφής της μέλισσας με το μέλι/νέκταρ. Συνήθως πιάνεται στις τρίχες στα πόδια των συλλεκτριών εργατριών αλλά μπορεί να τις δεις να είναι και καλυμένες. Αντιαλλεργιογόνο θεωρείται (υπο προυποθέσεις) αλλά έχει και άλλες χρήσεις διατροφικές και ιατρικές.
- Κερί. Δομικό υλικό της μέλισσας που το παράγει από αδένες στο πίσω μέρος του σώματός της. Υπέροχο υλικό, με απίστευτη μυρωδιά, εκτός από τα κεριά χρησιμοποιείται και σε κρέμες και καλλυντικά.
- Προπόλη. Είναι ρητινόδεις ουσίες που μαζεύουν από τους φλοιούς φυτών μαζί με μίγμα κεριού, γύρης και κάποιων άλλων υλικών (δεν τα θυμάμαι, google it) . Την χρησιμοποιούν σαν μονωτικό αλλά και σαν απολυμαντικό στην κυψέλη. Στον άνθρωπο χρησιμεύει σαν φυσικό maalox (για στομαχικές ενοχλήσεις όχι τα δακρυγόνα!) αλλά έχει και άλλες ιδιότητες (αντι ιικες, αντισταμινικές και άλλα είπαμε google it). Εγω απλά την μασάω.
- Βασιλικός Πολτός. Το super food. Γνωστό πρόσθετο διατροφής. Παράγεται από τις εργάτριες. Οι εργάτριες και οι κηφήνες τρώνε για τις πρώτες 2 ημέρες πολτό και μετά γύρη με μέλι. Η βασίλισσα μέχρι να γεννηθεί. Από αυτά τα βασιλοκελιά βγαίνει όλος ο πολτός που πωλείται. Σε αντίθεση με το μέλι, όσο φρεσκότερος τόσο καλύτερος και ναι, χαλάει. Για ασθενή, αθλητή και παιδιά σε ανάπτυξη είναι ότι καλύτερο.
- Δηλητήριο. Το δηλητήριο της μέλισσας χρησιμοποιείται στους ρευματικούς και πρόσφατα δοκιμάζεται και σε αυτοάνοσα. Δεν θέλω καν να ξέρω πως μαζεύεται.
- Παραφυάδες. Η παραφυάδα είναι ένα νέο σμήνος που δημιουργεί ο μελισσοκόμος, αφαιρώντας κάποια πλαίσια και πληθυσμό από μια υπάρχουσα κυψέλη σε μια καινούργια. Μπορείς να εισάγεις νέα βασίλισσα ή να το αφήσεις να εκκολάψει δικιά του. Οι αφεσμοί που έχασα εγώ φέτος θα μπορούσαν πανεύκολα να έχουν γίνει παραφυάδες αν τους είχα πιάσει. Δεν το συγκαταλέγουν στα προιόντα, αλλά είναι και αυτή μια εμπορική λύση η οποία θα καλύψει κάποια από τα πάγια έξοδα.
Τέλος η υπηρεσία που προσφέρει είναι η επικονίαση (Δηλαδή η γονιμοποίηση των φυτών μέσω της μεταφοράς γύρης από λουλούδι σε λουλούδι). Η μέλισσα είναι από τους βασικούς επικονιαστές στην φύση με τεράστιους αριθμούς (στην Ελλάδα υπάρχουν 1.300.000+ κυψέλες, είμαστε δηλαδή το 2ο κράτος στην Ε.Ε. μετά την Ισπανία αν δεν κάνω λάθος) οπότε αντιλαμβάνεστε το έργο που προσφέρουν.
Η κυψέλη είναι το σπίτι του σμήνους, στην περίπτωσή μας τα ξύλινα κουτιά, έχει εξαερισμούς στο καπάκι, μπρος και πίσω, και ένα πορτάκι για να μπαινοβγαίνουν χαμηλά στην πρόσοψη. Μέσα έχει ράγες πάνω στις οποίες κάθονται τα πλαίσιά μας (στις Standard κυψέλες έχουμε 10 μεγάλα πλαίσια αλλά υπάρχουν διάφορες μορφές κυψέλης από τα πατροπαράδοτα κοφίνια μέχρι πλαστικές ή εσωτερικού χώρου).
Το πλαίσιο είναι ένα τελάρο με σύρματα, περασμένα κατα μήκος (συνήθως) ή χιαστί (σπάνιο αλλά το έχω δει), πάνω στα οποία στερεώνεται ένα φύλλο κερί πάνω στο οποίο έχει σχεδιαστεί το πατρόν των εξαγωνικών κελιών πάνω στην οποία θα πάνε οι εργάτριές μας να χτίσουν με δικό τους κερί τα κελάκια τους. Στο εξωτερικό κυρίως (απότι μαθαίνω ο μαχιμος) βάζουν και τα πλάισια χωρίς πατρόν και σύρμα, επιτρέποντας στις μέλισσες να χτίσουν όπως θέλουν την κυρήθρα τους (το κερί μέσα σε ένα πλαίσιο).
Αυτό συμβαίνει συνήθως επειδή θέλουν να πάρουν μέλι με την κυρήθρα οπότε και βολεύει αλλά και επειδή δεν θέλουν να αγοράσουν μελιτοεξαγωγέα, το μηχάνημα που αφαιρεί το μέλι χωρίς να χρειαστεί να χαλάσεις την κυρήθρα, το οποίο έχει και μια άλφα αξία.
Τα κελιά αυτά οι μέλισσες τα χρησιμοποιούν για να αποθηκεύσουν μέλι και γύρη (φαί) και για να εκκολάψουν τα αυγά που εναποθέτει η βασίλισσα μαμά αλλά και σαν κατοικίες (στις επιφάνειες, δεν μπαίνουν μέσα).
Μπορούν να απομακρυνθούν από την κυψέλη μέχρι 5 χιλιόμετρα προς αναζήτηση τροφής (αλλά για να πάρεις μέλι πάνω από τα 2 χλμ δεν σε συμφέρει. απλά δεν μπορείς να κάνεις κάτι.) και μόλις εντοπίσουν επιστρέφουν στην κυψέλη όπου το ανακοινώνουν στις υπόλοιπες με έναν χορό (δεν κάνω πλάκα) μέσω του οποίου δείχνει την ακριβή θέση αλλά και τον τύπο της τροφής καθώς και την ποσότητα. Bonus: το ανακοινώνει σε όσες χρειάζεται και όχι σε όλες.
Τέλος πάντων στα δικά μου.
(στην περιοχή που τις έχω υπάρχουν συνεχείς ανθοφορίες μέχρι τέλη Σεπτεμβρίου. Πεύκο, Ελατο,Θυμαρι και Κάστανο δεν έχω μόνο με εναλλακτικές επιλογές όμως. Κοινώς δεν χρειάζεται να τις μετακινήσω εκτός και αν αποφασίσω να βγάλω κάποιο από τα προαναφερθέντα μέλια.)
 |
| Πρώτες Μέρες |
Αρχές Μαρτίου λοιπόν, μετά από μια έρευνα αγοράς, στις 2:10 το πρωί φτάσανε τα κορίτσια. Πέντε κυψέλες με 10 πλαίσια πληθυσμό (δηλαδή 30000 μέλισσες περίπου ή 3000 ανα πλαίσιο, χονδρικά πάντα) τοποθετήθηκαν σε ένα χώρο περίπου 50 τετραγωνικών που το είχα προετοιμάσει από πριν (περίφραξη μην πάνε τα σκυλιά και έχουμε άλλα, κούρεμα τα χόρτα, νεράκι κ.α.) και τις άφησα 2 μέρες να ηρεμήσουν.Η πρώτη επίσκεψη/έλεγχος ήταν απίστευτα αγχωτική αλλά και απολαυστική. Στολές, καπνιστήρι, ξέστρο, νεράκι και κρύος ιδρώτας να με λούζει πριν καν μπω μέσα.
 |
| Ε, αυτό δεν είναι ιδρώτας |
Η όλη διαδικασία του ελέγχου μιας κυψέλης έχει ως εξής: Αφαιρούμε ένα ένα τα πλαίσια, παρατηρώντας την πορεία του σμήνους αλλά και για τυχόν σημάδια ασθενειών ή παρασίτων αλλά και για τυχόν βασιλοκελιά, τα εξειδικευμένα κελιά για την εκκόλαψη της βασίλισσας (κράτα το αυτό θα χρειαστεί μετά). Η εικόνα που θέλουμε να δούμε είναι όμορφα χτισμένα πλαίσια με αποθέματα γύρης και μελιού αλλά και με μπόλικο γόνο “ανοιχτό” (από αυγό μέχρι και όμορφη παχουλή λάρβα) αλλά και “ψημένο” γόνο (δηλαδή κλεισμένα με κερί, κελιά με γόνο, που όταν είναι έτοιμα να βγουν τρώνε γύρω γύρω το καπάκι από μέσα και κάνουν “τζά!!” έτοιμες σε λεπτά να δουλέψουν.) με ορεξάτες και ηρεμες εργάτριες.
Σκεφτείτε τώρα σκηνικό. Έχεις καπνίσει είσοδο και αεραγωγούς και ανοίγεις το καπάκι με ένα ικανοποιητικό κρακ (η προπόλη που λέγαμε). Από μέσα ακούγεται ένα βουητό, από τα φτερά αρκετών χιλιάδων εργατριών. Το βουητό δεν το ακούς μόνο. Σε δυνατά μελίσσια ή αν τα εκνευρίσεις/ενοχλήσεις/ανησυχήσεις το βουητό το νιώθεις. Όχι σαν τα μπάσα σε συναυλία αλλά το νιώθεις. Έχει τύχει φίλοι να ανατριχιάζουνε και να φεύγουν επειδή δεν το άντεχαν. Αν το συνηθίσεις είναι μια όμορφη μουσική.
Οι περισσότερες μέλισσες παραμένουν μέσα και αρχίζουν να κόβουν βόλτες μέσα στην κυψέλη ή να τρώνε αποθηκευμένο μέλι (στη μια περίπτωση γιατί ο καπνος καλύπτει τις μυρωδιές σήματα που χρησιμοποιούν στην άλλη γιατί θεωρούν πως πλησιάζει φωτιά και ετοιμάζονται να φύγουν, πέρνωντας το πολυτιμότερο αγαθό μαζί τους.) ενώ ένα μέρος αρχίζει να πετάει γύρω από την κυψέλη με αρκετές να περπατάνε πάνω σου ή σου επιτιθενται.
Ο πρώτος έλεγχος πήγε καλά με ένα τσίμπημα στο δάχτυλο. Που μολύνθηκε. Και μου γράψανε αντιβίωση, xozal και κορτιζόνη. Τα αντισταμινικά με είχανε μια βδομάδα από το κρεββατι στον καναπέ και πίσω .
 |
Απτόητος εγώ. Δεύτερος έλεγχος, κυρίες οι κυρίες. Και στον τρίτο έλεγχο έρχεται και με τσιμπάει ανάμεσα από πηγούνι και στόμα. Και φουσκώνει το μισό πρόσωπο!
Γενικά δεν τα πήγα καλά με τα τσιμπήματα. Βέβαια αρχίζω και συνηθίζω. Πήρα και δηλητήριο σε χάπια να ανεβάσω αντιστάσεις. Προς το παρόν καλά πάει. Ξέφυγα βασικά, επιστρέφω.
Αρχές Απριλίου πήρα ορόφους (δηλαδή επεκτάσεις για την κυψέλη που μπαίνουν από πάνω, με νέα πλαίσια για να επεκταθούν τα κορίτσια.) και μετά από βάψιμο και απολύμανση τοποθετήθηκαν και ταίστηκαν με ενισχυτική τροφή να δυναμώσουν και να βοηθηθούν. Όλο το μήνα οι μέλισσες τρώγανε μπόλικο μελάκι παρά τον περίεργο καιρό που έκοψε την ανθοφορία μανταρινιών/πορτοκαλιών στις πρώτες 2 μέρες και είχαν ήδη αποθηκεύσει κάποιες μικροποσότητες από ρείκι ανοιξιάτικο.
Τέλη Απριλίου μέσα σε 3 από τις 5 κυψέλες υπήρχαν από 2 έως 4 πλαίσια σφραγισμένο μέλι και περίμενα να τελειώσει η ανθοφορία που έτρεχε (τελευταίες μέρες ρείκι και καλάμι αν δεν απατώμαι) ώστε να τις αδειάσω να πάρω καθαρή Λυγαριά που είναι γεμάτη η περιοχή.
Επόμενος έλεγχος ώστε να δω τι ποσότητες έχω να μαζέψω (το κάθε τελάρο δίνει από 400γρ έως 1 κιλό η πλευρά) και τρώω το πρώτο σοκ. Μειωμένοι πλυθησμοί, φαγωμένα μέλια πεσμένα μούτρα εγώ. Θα συνέλθουν λέω, περίεργος ο Απρίλης.
Όλο τον Μάιο λόγω του απίστευτα βροχερού καιρού δεν κατάφερα να τις δω πάνω από τρεις φορές. Οι δυο αδύναμες συνέχιζαν να πέφτουν σε δύναμη, οι άλλες τρεις συντηρούντουσαν. Αρχές Ιουνίου έριξα τα μούτρα μου και απευθύνθηκα σε ένα συνάδελφο, τον Μάκη. Που παίζει να έχασε κιάλλα μαλλιά εξαιτίας μου.
Βλέπετε ο θεούλης θεώρησα πως με τον όροφο δεν χρειάζεται να ελέγχω το ισόγειο. Αποτέλεσμα. Μέσα σε δυο μήνες χάρισα σε κάποιον τυχερό στην περιοχή 7 υπέροχα σμήνη, μιας και αυτά έχουν την τάση, αν στριμώχνονται ή έχει πολύ φαί η περιοχή, να εκκολάπτουν νέα βασίλισσα και να φεύγει με ένα σεβαστό μέρος του πληθυσμού. Το νέο σμήνος λέγεται αφεσμός.
Με τα πολλά, αφού του έσπασα τα νεύρα του ανθρώπου, στρώσαμε. Τα κορίτσια, εκμεταλευόμενα και τις καταπληκτικές ανθοφορίες της Λυγαριάς (10 Αυγούστου και ακόμα δίνει) αλλά και τα τριφύλια, καλαμπόκια, Ευκάλυπτο και Λεύκα κάνανε μια απίστευτη έκρηξη ανάπτυξης και αρχίσανε να γεμίζουνε μέλι τα πλαίσια.
5 Ιουλίου αφαίρεσα όλο τον όροφο από την δυνατότερη και επιθετικότερη κυψέλη μου την 4 (fun fact: Είμαι Παοκτζής. Ειρωνία γλυκιά σαν μέλι). Fun fact #2: Μελιτοεξαγωγέα πήρα στις 10 Ιουλίου. Βγάλαμε 13 κιλά από τα 10 πλαίσια.
Στις 25 Ιουλίου πήραμε όλα τα υπόλοιπα μέλια, γύρω στα 15 πλαίσια και βγάλαμε άλλα 14 κιλά. Σύνολο 27 κιλά συν περίπου “κερύθρα” από τον απολεπισμό (την αφαίρεση δηλαδή του κεριού που σφραγίζει τα γεμάτα κελιά) κερί με μέλι μαζί.
Τις άφησα 2 βδομάδες να πάρουν τα πάνω τους, να κάνω και τις προετοιμασίες μου και στις 12 Αυγούστου παρέλαβα 6 γονιμοποιημένες βασίλισσες και χώρισα τα σμήνη σε 11 κυψέλες. Φέτος άλλο μέλι δεν έχει, θα τα αφήσω να δυναμώσουν να βγάλουν άνετο χειμώνα.
Πρώτες εντυπώσεις λοιπόν και παρατηρήσεις.
Το μέλι που πήρα, αναλογιζόμενος τους αφεσμούς, 2 άσχημους καιρικά μήνες που κανονικά είναι περίοδοι παραγωγής και αναπαραγωγής και τις χαζομάρες μου δεν πήγα άσχημα. Αν δεν ήμουν απρόσεκτος δεν θα έπρεπε να πέσω κάτω από τα 20 με 30 ανα κυψέλη (ανώτερο όριο ειναι τα 70 κιλά/έτος/κυψέλη αλλά σπάνιο).
Ωραίο χόμπι, το καλοκαίρι δεν έχει και τις καλύτερες συνθήκες εργασίας βέβαια, αλλά από την άλλη δεν απαιτεί πολλές ώρες και έχει και πολλές εκπλήξεις και όμορφες στιγμές.
Τα τσιμπήματα είναι μέσα στο πρόγραμμα, τα συνηθίζεις ή τα παρατάς δεν έχει τρίτη επιλογή.
- Μια κυψέλη δηλαδή πληθυσμός, βασίλισσα και μια μονή κυψέλη με τα πλαίσια της, καπάκι και συνδετήρες, κομπλέ δηλαδή κοστίζει από 50 ευρώ, για ένα μικρό σμήνος 5 πλαισίων, χονδρικά 15000 μέλισσες δήλαδη, έως 150 ευρώ, μια κυψέλη που θα χρειαστεί όροφο μέσα στις πρώτες εβδομάδες από την παραλαβή. Φουλ παραγωγική δλδ.
- Ο προσωπικός εξοπλισμός (στολή, ξέστρο, καπνιστήρι) συνολικά αρχίζει από τα 50 και πάει στα 120 ανάλογα με τις επιλογές σου. Εγώ πήρα παντελόνι, σακάκι με την μάσκα και γάντια. Οι πιο macho ή θαραλέοι πάνε μόνο με μάσκα και γάντια.
- Μπογιές, πινέλα, μίνιο, στόκο ξύλου ή καλυτερα ξυλόκολλα και πριονίδι. Οι κυψέλες που έχουν πληθυσμό μέσα είναι προετοιμασμένες από τον πωλητή και δεν χρειάζεται να κάνεις κάτι. Οι καινούργιες όμως θέλουν τουλάχιστον βάψιμο απέξω και κάψιμο από μέσα. Πολύ τις εμποτίζουν πρώτα σε λυνέλαιο ή παραφυνέλαιο για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.
- Ενας μελιτοεξαγωγέας (οι έμπειροι λενε πως δεν αξίζει κάτω από τεσσάρων πλαισίων μηχάνημα) πάει από 270 και ανεβαίνει. Βγαίνουν χειροκίνητοι ή μηχανοκίνητοι. Αν δεν θές να το αγοράσεις και δεν ξέρεις κάποιον που να έχει μπορείς να αφαιρέσεις τα σύρματα και να πάρεις το μέλι με την κυρήθρα μαζί (πιο ακριβό προιόν ανά κιλό από το σκέτο μέλι)
- Επίσης για το μέλι θέλεις και ένα φιλτρο διπλό (20 με 60, αλλά δουλεύει και ο “κινέζος” μια σίτα κοσκινίσματος που μπορεί να έχει η μάνα/γυναίκα/γιαγιά στην κουζίνα), βούρτσα για τις μέλισσες (10-20) και μια χτένα απολεπισμού (5-10) και αν ξεκινήσεις με πολλά μελίσσια (10+) ένα μαχαίρι απολεπισμού (απο 90 ξεκινάνε και ανεβαίνουνε). Επίσης δοχείο αποθήκευσης/ωρίμανσης (από 3 και πάει ανάλογα με το υλικό κατασκευής και την χωρητικότητα) και βάζα να το βάλεις μετά (βγάζουν από 50 γραμμάρια και ανεβαίνει).
- Θα χρειαστείς φλόγιστρο (δεν είναι ανάγκη να είναι μελισσοκομικό 10ευρώ) και αφού βγει το βιβλιάριο μελισσοκόμου (υποχρεωτικό στα 10+ μελισσια) μια πυροσφραγίδα (από 55 μέχρι 200 και πάνω)
- Και φυσικά εξτρά πλαίσια (1,70 με 2,00/τεμάχιο έτοιμα με το κερί τους)και ορόφους( 10 με 15 ευρώ χωρίς πλαίσια). Οι έμπειροι λένε πως ένας καλός κανόνας είναι να έχεις μιάμιση φορά τα υπαρκτά (άρα για 10 κυψέλες θες 15 ορόφους και 150 πλαίσια)
Οικονομικά τα πράγματα έχουν ως εξής σε μια πρώτη χρονιά που θα πάρεις και το μελάκι σου:
Εγώ ξεκίνησα με αρχικό κεφάλαιο 700 ευρώ. Το ξεπεράσαμε για 50 ευρώ περίπου γιατί πήρα και δεύτερη στολη/γάντια/παντελόνι για τον πατέρα μου που έχει εξελιχθεί και αυτός σε τρελό fan.
Δώσαμε άλλα 160 για ορόφους και πλαίσια και σπαστά μέσα στο καλοκαίρι άλλα 410 για μελιτοεξαγωγέα, βασίλισσες, νέες κυψέλες και μέσα αποθήκευσης και συσκευασίας.
Πήρα 27 κιλά μέλι και 2-3 κιλά κερί, συν κάποια μικρή ποσότητα προπόλης που την καταναλώνω εγώ. Μέχρι τον χειμώνα θα χρειαστώ άλλα 50 με 80 ευρώ για τις φαρμακευτικές τους αγωγές (που γίνονται συνήθως τέλος και αρχές της σεζόν για να μην περάσουν στο μέλι) και ένα πακετάκι τροφες για back up μην χρειαστουν τα κορίτσια σε περίπτωση άγριου χειμώνα (χλωμό αλλά φύλαγε τα ρούχα σου).
Είμαι πολύ ικανοποιημένος από την ως τώρα εμπειρία μου με τις μέλισσες. Θεωρώ πως είναι ένα χόμπι που και συμπληρωματικό εισόδημα μπορεί να προσφέρει και δεν απαιτεί τα τρελά λεφτά (πριν ειρωνευτείς, με 200 ευρώ αρχικό κεφάλαιο και άλλα τόσα για έξοδα πρώτης χρονιάς για 2 μελισσάκια έχεις κάνει την αρχή σου. Αν δεν κανεις χοντραδες όπως εγώ θα πάρεις μέλι για τα μισά λεφτά τουλάχιστον) Δεν περιορίζεται στην επαρχία, γίνεται και για κάποιον που μενει στην πόλη με λίγο παραπάνω σκέψη. Γιαυτό και έβαλα τις τιμές ώστε να πάρει όποιος ενδιαφερθεί μια πρώτη εικόνα και αν θελήσει να κάνει το επόμενο βήμα.
Υ.Γ. Το DIY στους μελισσοκόμους έχει πολύ δυνατό ρεύμα. Οι πατέντες και οι ιδέες που έχω δει είναι πραγματικά διαμάντια.
