Μετά το διάλειμμα...
Ύστερα από τις πρώτες εντυπώσεις, καιρός ήταν για την συνέχεια! Αυτή την φορά έπρεπε να προχωρήσουμε στο εσωτερικό του σπιτιού. Στην κουζίνα!
Περνώντας από τον διάδρομο προς την κουζίνα έβλεπες έντονο φως φθωρίου.
Ένα ενυδρείο με ψάρια και πάνω σε ένα ράφι, ένα «κρεβάτι» με τοματάκι σαντορίνης και μία πιπεριά. Όλα αυτά κάτω από ένα φωτιστικό λευκού φωτός (6400Κ) λίγων watt.
Όπως βλέπετε και στις εικόνες τα συγκεκριμένα κηπευτικά δεν δυσκολεύτηκαν καθόλου να καρποφορίσουν ακόμα και υπό αυτές τις ελάχιστες συνθήκες. Εδώ είχα την ευκαιρία να δοκιμάσω ένα τοματάκι.Θα είμαι αντικειμενικός, ήταν όσο νόστιμο όσο και το νοστιμότερο από εκείνα που αγοράζουμε στο κεσεδάκι από το super market.
Οι ακαθαρσίες των ψαριών είναι πλούσιες σε αμμωνία. Τόσο πλούσιες που καμία φορά φτάνουν τα όρια του τοξικού, τα ψάρια αντέχουν όμως... Στο υπέδαφος (βλ. κρεβάτι) αλλά και μέσα στη γυάλα ζούν βακτήρια που διασπούν την αμμωνία σε νιτρώδη και στη συνέχεια αυτά διασπώνται σε νιτρικά άλατα. (τρέχα γύρευε...κύκλοι αζώτου κλπ) Τα φυτά λοιπόν λαμβάνουν τα νιτρικά άλατα ως λίπασμα και έτσι αναπτύσσονται. Τέλος το νερό φιλτράρεται στο μεσαίο στρώμα του υποστρώματος και καταλίγει πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά πίσω στα ψάρια! Δεν ξεχνάμε ότι για να έχουμε ζωή πρέπει να έχουμε και οξυγόνο. Άρα τροφοδοτούμε τα ψαράκια συνεχώς με αέρα.
Το συγκεκριμένο είναι έξυπνα κατασκευασμένο. Θα το έλεγα compact aquaponic system. Ιδανικό για το σενάριο του ανοιχτόμυαλου Έλληνα φοιτητή που ζει στην Αγγλία και θέλει να καλλιεργεί τα λαχανικά του αλλά δεν μπορεί έξω... γιατί δεν έχει ήλιο!
Ύστερα από τις πρώτες εντυπώσεις, καιρός ήταν για την συνέχεια! Αυτή την φορά έπρεπε να προχωρήσουμε στο εσωτερικό του σπιτιού. Στην κουζίνα!
Περνώντας από τον διάδρομο προς την κουζίνα έβλεπες έντονο φως φθωρίου.Ένα ενυδρείο με ψάρια και πάνω σε ένα ράφι, ένα «κρεβάτι» με τοματάκι σαντορίνης και μία πιπεριά. Όλα αυτά κάτω από ένα φωτιστικό λευκού φωτός (6400Κ) λίγων watt.
 |
| Aquaponic τοματάκι σαντορίνης και πιπεριά κέρατο σε υπόστρωμα λέκκας |
Κυρίες και κύριοι.... this is Ενυδρειοπονία ή AQUAPONICS κατά την διεθνή ορολογία! Δηλαδή, έχουμε ένα οικοσύστημα μέσα στο σπίτι μας. Και πως γίνεται αυτό... Να σας εξηγήσω περιληπτικά: Έχουμε το ενυδρείο με τα ψάρια και τα φυτά μας.
Οι ακαθαρσίες των ψαριών είναι πλούσιες σε αμμωνία. Τόσο πλούσιες που καμία φορά φτάνουν τα όρια του τοξικού, τα ψάρια αντέχουν όμως... Στο υπέδαφος (βλ. κρεβάτι) αλλά και μέσα στη γυάλα ζούν βακτήρια που διασπούν την αμμωνία σε νιτρώδη και στη συνέχεια αυτά διασπώνται σε νιτρικά άλατα. (τρέχα γύρευε...κύκλοι αζώτου κλπ) Τα φυτά λοιπόν λαμβάνουν τα νιτρικά άλατα ως λίπασμα και έτσι αναπτύσσονται. Τέλος το νερό φιλτράρεται στο μεσαίο στρώμα του υποστρώματος και καταλίγει πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά πίσω στα ψάρια! Δεν ξεχνάμε ότι για να έχουμε ζωή πρέπει να έχουμε και οξυγόνο. Άρα τροφοδοτούμε τα ψαράκια συνεχώς με αέρα.
Έιναι ένα οικοσύστημα που λειτουργεί με την μέθοδο της υπερχείλησης κοινώς flood & drain.
Το συγκεκριμένο είναι έξυπνα κατασκευασμένο. Θα το έλεγα compact aquaponic system. Ιδανικό για το σενάριο του ανοιχτόμυαλου Έλληνα φοιτητή που ζει στην Αγγλία και θέλει να καλλιεργεί τα λαχανικά του αλλά δεν μπορεί έξω... γιατί δεν έχει ήλιο!
"Sure"αν κουβαλάει τρέλα!
Ανάρτησα ξεχωριστά απ όλη την περιήγηση, τις εμπειρίες και τα σχολία μου, θέλοντας να δώσω το ίδιο βάρος όπως και στην μπαλκονάτη καλλιέργεια. Κατά την γνώμη μου, το aquaponic άξιζε το ξεχωριστό ενδιαφέρον. Δεν είναι και κάτι που το συναντάμε καθημερινά και δυστυχώς η ενημέρωση είναι ελλιπής.
Ως Hydrospot.... Φροντίζουμε πάντα να εμπλουτίζουμε την τρέλα μας με ότι πιο φρέσκο, οικολογικό και γενικά ότι πιο εναλλακτικό κυκλοφορεί στον πλανήτη.Απλά, απλόχερα, για σας.
προσεχώς...
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου